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 生活記録 |
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||[お弁当日記(夏休み編)]|[お弁当日記（お父さん編）]
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早起きしないお弁当日記(春休み編) 保育園生活の間は、せいぜい年１０回程度のお弁当だったのが、学童になったら急に連日作るハメに。どのみち目覚ましの針のセットはいつもどおりのままで、できる範囲のことしかしないが、もし朝起きて「入れるものがない！」となったら我が家の近くにはコンビニもないので、やっぱりプレッシャーではある。 ４月３日(月）：つくね弁当 ひじきふりかけごはん、つくね（冷凍）、ゆでブロッコリー、にんじん・大根きんぴら（つくりおき）、枝豆 初日はまず子供にウケのよいつくねから。 ４月４日（火）：フレンチトースト弁当 フレンチトースト、イカ葱焼き（冷凍）、いんげん、プチトマト、レタス 昨晩ごはんを炊かずに寝てしまったのでパン。砂糖は入れないので正確には（？）牛乳卵トースト。 ４月５日（水）：二色弁当 二色ごはん（ピーマンじゃこ炒め（つくりおき）、鰹そぼろ（できあい））、とりごぼう卵巻き（冷凍）、五目ゆば茶巾（冷凍）、プチトマト、オレンジ 今日のは色あいが特にきれい。ひろきは台所をうろうろして、「これひろくんのお弁当に入れるの？」「ママのお弁当とお揃いにしてくれた？」「二段重ねにしてね」とうるさい。 ４月６日（木）：入学式のためお弁当はなし 式のあと近くのレストランで外食。うち以外の家族も来ていた(^^;; ４月７日（金）：鯵どんぶり弁当 鯵どんぶり（あじのゴマ衣（冷凍）、ほうれんそう、ごはん）、にんじん・大根と桜海老の煮もの、枝豆（冷凍） 煮物は昨日の夜、ごはんの支度をしながら作っておいた。 ４月１０日（月）：ちらしずし弁当 ちらしずし（ごはん、ちらしずしの素（にんじん、たけのこ、しいたけなど）、いんげん、ごま、錦糸卵、うずら卵（缶詰））、野菜たっぷりバーグ（冷凍）、昆布豆（できあい） ちらしずしの素、錦糸卵は土曜日の花見の残り。なぜ「うずら卵」かというと、きのう釜飯を食べた店で、見本にはのせてあったうずら卵が実際には入ってなくて、ひろきが落ちこんでいたから。 ４月１１日（火）：ピーマンごはん弁当 ピーマンごはん（ピーマン、ベーコン、えのき、ハーブソルト）、若鶏の野菜三色巻き＋つけあわせ（ブロッコリー・にんじん・カリフラワー・アスパラの冷凍野菜）、枝豆（冷凍） 昨日の夜、「あ、ピーマンを使ってしまわないと」ということで、ぜんぶみじん切りにしてベーコン・えのきと炒めておいたもの。朝、チンしてごはんと混ぜる。 ４月１２日（水）：とりそぼろ弁当 とりそぼろ丼（ごはん、とりそぼろ（できあい）、ほうれん草（冷凍））、チーズ焼き（ウインナ、ブロッコリー・にんじん・カリフラワー・アスパラの冷凍野菜、チーズ）、プチトマト、かぼちゃ（かぼちゃ（冷凍）、牛乳） 「自分でお弁当つくりたーい」とひろ。「何作りたいの？」「ブロッコリーチーズとふりかけごはん！」「いいけど、お休みの日に練習しておいて、しかも早起きして作らないと間に合わないよ。」「夜寝る前に作っておいたらどぉ？」「ダメ！」、、というわけで、今日はリクエストメニューを母が作りました。 ４月１３日（木）：ピーマンツナサンド弁当 ピーマンツナサンド（ピーマン、ツナ、マヨネーズ、ハーブソルト、食パン）、プチトマト、枝豆（冷凍）、桜エビの卵焼き（卵、桜エビ、三つ葉（乾燥）、ゴマ、塩） ピーマンは昨日の夜みじん切りにしておいたもの。さっとゆでて、ツナと混ぜてホットサンドにした。といっても食べるときには冷めてしまうんだけど。わりとおいしかった。 ４月１４日（金）：かぶの葉ごはん弁当 かぶの葉ごはん（ごはん、かぶの葉、しじみ浅炊き（できあい）、ごま）、さわら味噌付け（冷凍）、プチトマト、ごぼうのおかか煮（できあい）、いちご かぶや大根を買うとすかさず葉っぱは刻んでゆでておく。いろいろ使えて重宝。 ４月１７日（月）：しじみごはん弁当 しじみごはん（ごはん、絹さや（冷凍）、しじみ浅炊き（できあい）、ごま）、鶏ごぼう卵巻き（冷凍）、三色ピーマンのチーズ焼き（三色ピーマン（冷凍）、シュレッドチーズ）、ひじき煮（ひじき、にんじん、大豆（缶詰）） 今朝は台所に立ったときなんの構想もなく、あるものを順に詰めたポリシーなし弁当。やっぱりノッてるときよりやや時間がかかってしまうようだ。 ４月１８日（火）：かぼちゃサラダ弁当 とりそぼろごはん（とりそぼろ（できあい）、ほうれん草（冷凍）、ごはん）、かぼちゃサラダ（かぼちゃ（冷凍）、ミックスベジタブル（冷凍）、ゆでたまご、マヨネーズ、塩、ごま）、五目ゆば茶巾（冷凍） 何か色の鮮やかなものにしたくてメインは「かぼちゃサラダ」。夜のうちにたまごだけゆでとけば時間のかかるものはない。 ４月１９日（水）：とりつくね弁当 とりつくね丼（ごはん、とりつくね（冷凍）、小松菜（冷凍）、ごま）、ひじき入り卵焼き（ひじき煮、たまご）、プチトマト、枝豆（冷凍） 卵焼きのひじき煮は月曜日に入れていたもの。火を通してお弁当に活用するため卵焼きになった。よくばって入れすぎたのでどうにもまとまらず苦戦しました。 ４月２０日（木）：鮭弁当 鮭丼（ごはん、銀鮭味噌づけ（冷凍）、きぬさや（冷凍））、五目ゆば茶巾（冷凍）、プチトマト、キャベツとピーマンのトマト煮 「キャベツとピーマンのトマト煮」というのは要するに、昨日のトマトシチューの残りです。 ４月２１日（金）：サンドイッチ弁当 ツナサンド（食パン、ツナ、きゅうり、チーズ）、かぼちゃサンド（かぼちゃ、ゆで卵、三色ピーマン（冷凍）、マヨネーズ、塩、こしょう）、豚肉のきんぴら巻き（冷凍）、枝豆（冷凍）、夏みかん 今日は、なおき（３歳）が初めて「外でお弁当を食べる」ピクニックということで、おにぎりかサンドイッチのような個包装ものという指定がありました。３人分ちまちま作っているとさすがに時間がかかる、、しかも今日は雨でピクニック中止(-_-;; ４月２４（月）：うずらたまご弁当 うずらたまごごはん（ごはん、うずらたまご（缶詰)、大根葉ふりかけ）、さんまのチーズサンド焼き（冷凍）、いんげん（冷凍）、かぼちゃとにんじんのカレー煮 ふつうの意味では「さんま」がメインおかずだと思うけど、強いリクエストで「うずらたまご」を入れたのでテーマは「うずら」。 ４月２５日（火）：オムライス弁当 オムライス（たまご、ごはん、焼き豚、キャベツ、ケチャップ）、紅白煮（にんじん、かぶ、桜海老、だしつゆ）、枝豆（冷凍） 「オムライス」というと子供のリクエストがあったみたいだけれど、実は自分がなんだか急に食べたくなったもの(^^;; ４月２６日（水）：ロールパンサンド カラフルオムレツサンド（ロールパン、卵、キャベツ、三色ピーマン（冷凍））、 今日は風邪を引いてしまいポリシーなし気力なしの弁当。朝昼兼用メニュー。 ４月２７日（木）：ハンバーグ弁当 ふりかけごはん（ごはん、大根葉ふりかけ）、ハンバーグ（冷凍）、三色ピーマン（冷凍）、プチトマト、海老の生ゆば包み（冷凍） 体調不良につき引き続き手抜き弁当。まぁ、子供が手抜き弁当をいやがるとはぜんぜん限らないんだよね。昨日のロールパンサンドだってうれしかったみたいだし。今日もハンバーグ入ってれば文句ないだろう(^^;; ４月２８日（金）：おにぎり弁当 昆布おにぎり（ごはん、大根葉ふりかけ、昆布大豆煮（できあい））、しらすおにぎり（ごはん、しらすふりかけ）、トマトオムレツ（卵、トマト、じゃこ、ハーブソルト）、若鶏の大葉チーズ挟み（冷凍）、小松菜（冷凍） 今日は小学校初めての遠足！となればおにぎりで決めないとね。晴れてよかった。 ５月１日（月）：つくね弁当 つくね丼（ごはん、つくね（冷凍）、絹さや（冷凍））、ミックスベジ卵焼き（卵、ミックスベジ（冷凍）、じゃこ、ごま、塩）、海老の生ゆば包み（冷凍）、枝豆（冷凍） 長かった（主観的表現です）お弁当期間も明日まででおしまい。今日明日は、冷凍庫にある弁当用の品々の在庫処分なので目新しいものは入りません。 高菜ごはん（高菜油いため（できあい）、ごはん、ごま）、若鶏の大葉チーズ挟み（冷凍）、いんげん（冷凍）、海老の生ゆば包み（冷凍） 今日でお弁当期間終了。冷凍庫もかなりスカスカになった。８日からは給食が始まります。こんだて表ももらってきました。 まぁしかし、けっこう私は弁当づくりぜんぜん苦にならなかったな。要するに、ごはんを炊いて、冷凍庫をぎっしりさせておけばあとはやりたいだけやれば済むのだ。次の弁当期間は夏休み。後半は夫の育休にバトンタッチするので、「お父さんのお弁当日記」が見られるかも！ |
もしお弁当を忘れて学童にいったらどうなるか学童の説明によれば、食べるものの用意は一切できないので、必ず保護者か代理の方が届けるようにということになっている。つまりその日は気づいた時点で戻って会社休みということだ、実質的に(通勤時間の長い我が家では)。しかし、学童生活五年目の現在(2004年夏)、まだ実際にはお弁当忘れのため会社を休んだことはない。それはどうしてか??
というパターンがありました。つなわたりだ。ははは。 |